最新一項(xiàng)研究可能能夠?yàn)槟切┫矏勰逃椭破返呐笥褌儙矸e極的消息了:研究者們發(fā)現(xiàn)平時(shí)吃較多的奶油制品體脂率以及BMI等值反而會(huì)偏低。 這項(xiàng)研究可能會(huì)與我們平常了解的不太一樣:如果想要保持健康,那么黃油、起司、奶油等富含飽和脂肪酸的食物還是少吃為妙。此外,血液中低密度脂蛋白膽固醇的含量上升會(huì)提高患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。 然而,這項(xiàng)由愛爾蘭研究者們作出的研究則表明:起司等高脂肪奶制品并不是威脅健康的有害食物。“根據(jù)我們的發(fā)現(xiàn),平時(shí)購買奶油量較大的消費(fèi)者相比其他群體[閱讀全文]
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