冬季,自然界一切生物代謝相對減緩,以各種方式養(yǎng)精蓄銳,以待來年的蓬勃生機,人體也是一樣?!饵S帝內(nèi)經(jīng).四氣調(diào)神大論》曰:“冬三月,此謂閉藏,水冰地坼,無擾乎陽。”就是說,人體必須主動避寒就溫,斂陽護陰,保持機體陰陽相對平衡。
在冬季,感冒、肺炎等季節(jié)病經(jīng)常會“偏愛”腫瘤患者,在這個“危險”的季節(jié)里,腫瘤病人更應該注意日常保健,提高自身的免疫力。要“無擾乎陽,早臥晚起,必待日光。”也就是說,正如“冬時天地氣閉,血氣伏藏,人不可作勞汗出,發(fā)泄陽氣。”因此,早睡晚起,日出而作,保證充足的睡眠,有利于陽氣潛藏,陰精蓄積。而衣著過少過薄、室溫過底既易感冒又耗陽氣。反之,衣著過多過厚,室溫過高則腠理開泄,陽氣不得潛藏,寒邪易于侵入。所以,立冬后的起居調(diào)養(yǎng)應以“去寒就溫”為原則,如果不遵循這個原則就會損傷機體“陽氣”。腫瘤患者放、化療后白細胞下降,導致免疫功能更低下,所以更要注意寒溫適宜,避免感冒。
腫瘤患者要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽”、“虛者補之、寒者溫之”的古訓,隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。元代《飲膳正要》指出:“……..冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒。”也就是說,冬季要多吃熱性的食物,以對抗外寒,要少食生冷、粘硬食物以免損傷脾胃陽氣,但也不宜過于溫燥,溫燥則耗陰傷津,導致陰虧,最終“陰損及陽”,損傷陽氣。冬季以食用熱量較高的膳食為宜,如:牛肉、羊肉、狗肉、鵝肉、鴨肉、烏雞、鯽魚等,同時也要多吃新鮮果蔬以避免維生素的缺乏。除此之外,腫瘤患者在飲食調(diào)養(yǎng)時宜辯證、辯病施食,因人、因時、因地而宜,冬季“進補”應根據(jù)實際情況有針對性地選擇清補、溫補、小補、大補,萬不可盲目“進補”,更不要輕信廣告的宣傳,一味迷信滋補品的作用,而應請教醫(yī)生和專家,有針對性的選擇食物,以避免盲目跟從。
冬季是一年中最冷的季節(jié),此時陰氣極盛,萬物收藏,人體陽氣也收藏,容易吸收營養(yǎng)和儲存熱能,從而增強抵抗力。應順應冬時之氣而養(yǎng)陰養(yǎng)臟,陰精是人體最重要的物質(zhì),生命之本,腎藏先天與后天之精,人體精氣充足,生命才能強健。在冬天味過于咸,易傷心氣,因此冬季飲食要省咸增苦以養(yǎng)心氣,并且必須避寒就溫,斂陽護陰,以使陰陽相對平衡。腫瘤患者飲食宜溫熱,但燥熱的食物不宜多吃,否則內(nèi)伏的陽氣會郁久化熱,損傷機體。腫瘤患者可多食用粟子、山藥等御寒力強的甘溫食物,還應多吃些白蘿卜、黑木耳、芹菜、粳米、茯苓、番茄、海帶、大白菜等。腫瘤患者中偏于氣虛、陽虛的人可食用羊肉、雞肉、人參、核桃肉等;偏于血虛的人可食用鴨肉、阿膠、當歸、銀耳等;偏于陰虛的人可食用雞肉、鵝肉,以補虛益氣、養(yǎng)胃生津。蘋果可生津止咳、和脾止瀉;橘子可理氣開胃,消食化痰;香蕉清熱潤腸、降壓防痔;山楂可擴張血管、降低血脂、增強心肌、有效防止冠狀動脈粥樣硬化。忌飲酒御寒,有些人認為飲酒后身體會發(fā)熱而起到御寒的作用,可酒過之后反而容易受寒感冒,且有傷神耗氣、損腎傷肝之弊。
總之,中醫(yī)“天人相應”的整體觀念主要是強調(diào)人體必須順應自然,順應四時陰陽變化。根據(jù)人體陰陽的具體情況采取相應措施,以保全五臟之氣,使其發(fā)揮正常生理功能,這樣人們才能健康長壽。如果腫瘤患者在日常生活中都能遵循此指導原則,定能達到養(yǎng)生防病,既病防變的目的。
北京店 王小莉